Producten Beschrijving
Maltodextrine is een lineair polysacharidemengsel dat wordt geproduceerd viagecontroleerde enzymatische gedeeltelijke hydrolysevan natuurlijk graanzetmeel, gevolgd door raffinage, filtering, concentratie en sproeidrogen. Structureel bestaat het uit glucosepolymeren met korte-ketens, maltose en oligosachariden met instelbare DE-waarden (dextrose-equivalent) variërend van 3 tot 20.
De moleculaire ketenstructuur geeft het product intrinsieke fysische eigenschappen: onmiddellijke oplosbaarheid in water, gematigde viscositeit, lage hygroscopiciteit, stabiele pH-tolerantie (4,0-7,0) en uitstekende anti- kristallisatie- en filmvormende prestaties. Het bevat geen actieve fermenteerbare micro-organismen, handhaaft de chemische stabiliteit onder normale temperatuur- en verwerkingsomstandigheden, en kan fungeren als drager, vulmiddel, stabilisator en verdikkingsmiddel in formulesystemen door de moleculaire polymerisatiegraad aan te passen. De oligosacharidecomponenten bezitten prebiotische structurele kenmerken, die de proliferatie van darmmicroflora kunnen reguleren via microbiële fermentatiemechanismen.
Technische specificatie
| Testitem | Standaardspecificatie |
|---|---|
| DE-waarde (droge basis) | 3-9 / 10-15 / 15-20 (aanpasbaar) |
| Vochtgehalte | Minder dan of gelijk aan 6,0% |
| Oplosbaarheid | Groter dan of gelijk aan 98,0% in koud water |
| pH-waarde (10% waterige oplossing) | 4.5 - 6.5 |
| Gesulfateerde as | Minder dan of gelijk aan 0,5% |
| Deeltjesgrootte | 80-400 mesh (aanpasbaar) |
| Zwaar metaal (Pb) | Minder dan of gelijk aan 2,0 mg/kg |
| Arseen (As) | Minder dan of gelijk aan 1,0 mg/kg |
| Totaal aantal platen | Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/g |
| Gist en schimmel | Minder dan of gelijk aan 50 CFU/g |
| Pathogene bacteriën | Negatief |
Toepassingen
Zorg voor energie
Maltodextrine kan in het menselijk lichaam snel worden afgebroken tot monosachariden, waardoor het lichaam van energie wordt voorzien. Dit is met name geschikt voor situaties waarin snelle energieaanvulling vereist is, zoals na inspanning of fysieke arbeid.
gezondheid bevorderen
De oligosachariden in maltodextrine kunnen dienen als prebiotica, waardoor de groei van gunstige darmmicrobiota wordt bevorderd, de darmmicrobiota in evenwicht wordt gehouden, de spijsvertering wordt verbeterd en constipatie en diarree worden voorkomen.
Verbeter de voedselkwaliteit
Maltodextrine heeft een goede oplosbaarheid en stabiliteit en wordt vaak gebruikt als voedingsadditief om de viscositeit en oplosbaarheid van voedsel te verhogen, de smaak te verbeteren en de eetlust te vergroten.
Levert energie aan het lichaam
Op het gebied van sportvoeding wordt maltodextrine veel gebruikt in sportdranken en energierepen om atleten te helpen snel hun energie terug te krijgen na een training of wedstrijd, en de energie aan te vullen die wordt verbruikt als gevolg van intensieve inspanning.
Veiligheidsprofiel
- Naleving van regelgeving:Voldoet aan de FDA 21CFR 184.1444, EU E1400, GB/T 20882.6-2021 standaard; Erkend alsGRAS (algemeen erkend als veilig)zonder gespecificeerde ADI-limiet voor dagelijkse inname.
- Gevarenbeoordeling:Niet-giftig, niet-irriterend voor huid en ogen; Niet-ontvlambaar, niet-explosief, geen GHS-gevarenclassificatie.
- Allergeen & Dieet:Veganistisch, vegetarisch, glutenvrij-vrij optioneel; Gecertificeerd halal en koosjer; Van tarwe- afgeleide maltodextrine voldoet aan de EU-regelgeving inzake allergeenvrijstelling.
- Certificeringsdocumenten:Volledige ondersteunende certificaten beschikbaar –COA, MSDS, TDS, HACCP, ISO22000, Halal, Kosher; Alle batches ondersteunen inspectie door derden-.
- Veiligheid bij opslag:Gesloten opslag in droge en geventileerde omgeving; Houdbaarheid 24 maanden bij normale temperatuur, geen bederf of agglomeratie indien op de juiste manier bewaard.
Waarom voor ons kiezen
- Gestandaardiseerd productiesysteem:Eigen ISO22000- en HACCP-gecertificeerde productieworkshop, strikte controle op DE-waarde, mesh- en microbiële indicatoren; Elke partij levert officiële COA- en keuringsrapporten.
- Aanpassingsvermogen: Ondersteuning van aangepaste DE-waarde (3-20), maaswijdte (80-400 mesh) en grondstofbron (maïs/tapioca/tarwe); Bied gratis technische ondersteuning voor formules.
- Voldoende voorraad en snelle levering: Jaarlijkse productie van meer dan 6000 ton, permanente volledige voorraad; Ondersteuning voor klein pakket van 1 kg tot ondersteuning voor vaten van 25 kg; Levering van bestelling binnen 7 werkdagen.
- Volledige certificeringsondersteuning:Klaar-gemaakte Halal-, Kosher-, MSDS-, TDS- en FDA-nalevingsdocumenten; Ondersteun one-stop-levering van douane-inklaringsgegevens voor klanten over de hele wereld.
- Professionele logistieke oplossing:Ondersteuning express, luchtvracht en zeevracht; Dek de deur{0}}tot-deur en haven-tot-haven af en bied professionele begeleiding bij de douane-inklaring.
Volledige voorraad
betaalbare prijs
Professioneel team
geavanceerde technologie
Veelgestelde vragen
Wat zijn de beschikbare DE-waarden voor uw maltodextrine?
-
Wij leveren 3-9 DE, 10-15 DE, 15-20 DE en ondersteunen indien nodig aangepaste DE-waarden.
Is uw maltodextrine voedselveilig?
-
Ja, het voldoet aan FDA GRAS, EU E1400 en nationale voedselnormen, met HACCP/ISO/Halal/Kosher-certificaten.
Wat is de verpakkingsspecificatie?
-
Er zijn monsterverpakkingen van 1 kg/zak en industriële verpakkingen van 25 kg/drum beschikbaar.
Hoe zit het met de oplosbaarheid van maltodextrinepoeder?
-
Het kan snel worden opgelost in koud water met een oplosbaarheid groter dan of gelijk aan 98%, geen neerslag of stratificatie.
Wat is de levertijd na orderbevestiging?
-
Spotgoederen kunnen binnen 7 werkdagen geleverd worden; Aangepaste levertijd van goederen bespreekbaar.
bezorg- en verzendservice
Opslag: Opslaan op een droge, koele en goed geventileerde plaats.
Verpakking: 1 kg/zak, 25 kg/drum
Levertijd: 7 dagen na plaatsing van de bestelling
1.Spoedlevering
3-5 dagen voor zendingen onder de 100 kg
Deur-tot-deurservice
2.Zeevracht
Meer dan 300 kg: ongeveer 30 dagen. Voor de haven-naar-havenservice is een professionele douaneagent vereist.
3.Luchtvracht
100kg-1000kg, 5-7 dagen
Voor luchthaven-naar-luchthavenservice is een professionele douane-inklaringsagent vereist
Stuur een aanvraag of neem contact met ons op voor een gratis monster en leer er meer details over.
Populaire tags: maltodextrinepoeder, China maltodextrinepoederfabrikanten, leveranciers, fabriek
